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Vers un monde plus juste

Matériaux écologiques d'intérieur (Jean-Claude MENGONI, Manu MENGONI)

février 2009     158 p.     21 €
      Vous souhaitez refaire votre intérieur de fond en comble, restaurer la salle de bain ou repeindre la chambre de bébé... Quels matériaux choisir pour préserver votre santé et celle de la planète ? Cloisons, doublages, revêtements de sols, de murs, enduits, peintures, lasures... Les auteurs ont enquêté pour vous proposer une sélection de produits écologiques. Ils ont privilégié les produits fabriqués en France ou en Europe, fabriqués avec peu d'énergie et bien sûr composés de matériaux sains, inoffensifs pour la santé. Faites votre choix, à partir des nombreux tableaux comparatifs, des conseils de mise en œuvre, de votre budget, de vos goûts...

                                           Biographie des auteurs
     Jean-Claude Mengoni a créé et géré pendant cinq ans Quint'essence, un magasin de vente et de pose de matériaux écologiques. Aujourd'hui, avec sa compagne Françoise, il gère des chambres d'hôtes écologiques dans la Drôme, et se consacre à l'écriture et à la formation en techniques de construction écologique.
    Manu Mengoni, agronome de formation, est conseiller en écologie et développement durable en Belgique. Après plusieurs missions de consultance environnementale en France et en Belgique, il se consacre à la problématique du bilan carbone dans une PME basée à Bruxelles.

Le solaire chez soi (Vincent ALBOUY, J. P. BLUGEON)

septembre 2009     192 p.     20,00 €

         On se pose beaucoup de questions sur le solaire aujourd'hui, à juste titre. Ecrit par deux précurseurs et spécialistes pour celles et ceux qui pensent qu'il est une solution individuelle d'avenir, ce livre élucide le fonctionnement et fournit toutes les explications nécessaires pour passer facilement à la pratique. Quatre grandes thématiques de cette ressource naturelle sont traitées : le chauffage de l'eau, l'électricité indépendante du réseau, la cuisson, le séchage (pour les conserves). Pour chacune de ces approches, trois bricolages d'une difficulté progressive sont proposés sous la forme de « pas à pas » illustrés et clairement décrits. Cet ouvrage n'a pas vocation à être exhaustif quant à toutes les possibilités de l'énergie solaire, mais il vise à présenter des applications utiles et éprouvées (avec photos, dessins et croquis explicatifs à l'appui), faciles à mettre en oeuvre chez soi, et soi-même, à moindre coût. Il est indispensable que cet aspect du développement durable soit exploité bien davantage qu'il ne l'est actuellement ; ce livre est donc une initiation utile, efficace et nécessaire ! 

                                Biographie des auteurs
      Vincent Albouy est l'auteur de plusieurs titres parus dans la collection "Le choix durable" : Les insectes, amis de nos jardins, Jardinez avec la nature et Le biopotager autosuffisant.

   Conseiller en habitat écologique, Jean-Paul Blugeon milite depuis plus de 10 ans pour des logements de qualité, économes en ressources et respectueux de leurs occupants et de l'environnement. Il a déjà publié dans la même collection Economisez l'eau et l'énergie chez soi.


   


Fête de la nuit noire

Samedi 24 octobre 2009, aidez-nous à fêter la nuit noire !

    Qui n’a jamais éprouvé un sentiment de plénitude à la vue du scintillement de la voûte étoilée ? Un sentiment de mystère dans l’obscurité, qui recèle bien des beautés secrètes ?

    >> Découvrez la carte de France interactive des sorties, animations et villes participantes !

    Destiné au grand public, le Jour de la Nuit est une opération de sensibilisation à la protection de la biodiversité nocturne et du ciel étoilé et à la pollution lumineuse. Fort de ses 17 partenaires ancrés partout sur le territoire français, le Jour de la Nuit est une initiative originale et ouverte à tous qui se veut mobilisatrice et festive. Grâce à des activités diverses mises sur pied partout en France, l’évènement permet la découverte ludique de la faune et de la flore et l’observation des étoiles avec des astronomes avertis. Par l’implication de nombreuses villes qui s’engageront à éteindre une partie de l’éclairage public, nous sommes tous invités à renouer le lien avec une nuit préservé et à profiter de ses paysages magiques et fascinants.

    Le Jour de la Nuit se déroulera le samedi 24 octobre prochain, jour du changement d’heure et date des Nuits galiléennes*, alors que se déroule actuellement l’année mondiale de l’astronomie. A quelques semaines du Sommet de l’ONU sur le climat à Copenhague, tous les participants au Jour de la Nuit s’impliqueront donc dans une grande marche vers la préservation de la nuit, de la nature, du climat et de l’environnement.

     Pourquoi un Jour de la Nuit ?

     Depuis quelques années, la nuit est confrontée à la montée d’une pollution lumineuse issue d’une généralisation de l’éclairage nocturne. En dix ans, le nombre de points lumineux a augmenté de 30 % en France et s’élève à plus de 8,7 millions de points. Or cet éclairage artificiel perturbe la faune nocturne, faisant déserter certaines espèces des régions urbaines, fait disparaître le ciel étoilé, au grand dam d’astronomes en quête de sites d’observation.

    Cette pollution lumineuse alourdit également la facture écologique en gaspillant beaucoup trop d’énergie. Pour lutter contre les changements climatiques, et ce à quelques semaines du Sommet de Copenhague, il est nécessaire de revenir vers une utilisation plus raisonnée de l’énergie et donc de l’éclairage artificiel.

    Le Jour de la Nuit, c’est donc une façon de découvrir la biodiversité nocturne et de retrouver le plaisir d’observer le ciel étoilé pour attirer l’attention sur ces enjeux. En participant à cette grande action symbolique et participative, les différents acteurs, collectivités locales, associations, gestionnaires d’espaces naturels et citoyens, s’impliquent donc dans une grande marche vers la préservation de la nuit, de la nature, du climat et de l’environnement.

    * Pour le 400ème anniversaire de l’observation du ciel par Galilée, les "Nuits galiléennes" coordonnées par l’Association Française d’Astronomie proposent à tous d’observer Jupiter et ses satellites. Les 23 et 24 octobre 2009, le public sera accueilli partout dans les clubs et associations d’astronomie.


Comment réduire sa consommation

    Les ménages consomment 47 % de l'énergie produite en France pour leurs besoins domestiques", selon l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe). Cette énergie consacrée à l'habitat est utilisée à 65 % pour le chauffage, à 16 % pour l'énergie spécifique (lave-linge, lave-vaisselle, réfrigérateur, éclairage...), à 12 % pour l'eau chaude et à 7 % pour la cuisson.
 
     "La consommation d'énergie varie de 1 à 4 selon le type d'habitat, explique Jean-Jacques Roux, enseignant-chercheur au Centre thermique de Lyon, CNRS. Les logements anciens consomment en moyenne 240 kilowattheures par mètre carré et par an (kWh/m2/an), contre 120 à 150 kWh/m2/an pour les plus récents et 60 kWh/m2/an pour les écologiques."

     Consommation : - 30 % dans l'habitat

    Trois mesures permettent de réduire de près de 30 % la consommation d'électricité dans l'habitat.

    Utiliser des ampoules basse consommation. Ces lampes consomment cinq à six fois moins d'énergie que les ampoules à incandescence et ont une durée de vie sept à dix fois plus longue. Plus onéreuses que les ampoules traditionnelles, elles produisent 80 % de lumière et 20 % de chaleur contre 5 % de lumière et 95 % de chaleur pour les lampes à incandescence. A proscrire, les lampes halogènes, 50 % plus énergivores que les lampes à incandescence.

    Opter pour des équipements étiquetés A, A+ ou A++, qui consomment très peu d'énergie. Un peu plus chers à l'achat, ils sont plus économiques à long terme. Dix ans après le lancement de l'étiquette énergétique (qui va de A, la plus économe, à G), les classes inférieures E, F, G ont disparu et le D est quasiment absent des rayons. Un réfrigérateur ou un congélateur classé A permet de diviser par trois la consommation. Des discussions sont en cours au niveau européen pour supprimer, en 2014, tous les appareils de froid classés A au profit des appareils plus performants notés A+ et A++.

    Eviter de laisser des appareils électriques en veille en utilisant des multiprises avec interrupteur. La fonction veille, qui permet de programmer la mise en route des équipements électroménagers et audiovisuels, et la commande à distance des appareils comme le téléviseur, la radio, la chaîne hi-fi... sont un gros poste de consommation. "Cette fonction consomme presque autant d'énergie que l'éclairage dans un logement", selon une étude de Science & Décision, "Les économies d'énergie : choix ou nécessité ?", réalisée par l'université Evry-Val-d'Essonne et le Centre national de la recherche scientifique. "A l'échelle de la France, cela représente, chaque année, 0,5 % de la consommation totale d'énergie en France."

    Là aussi, une réflexion est menée au niveau européen pour obliger les constructeurs à prévoir une fonction arrêt sur tous les appareils électriques - sans perdre la programmation.

                Géothermie et solaire

    Inépuisable et non polluante, l'énergie solaire permet, grâce à des panneaux thermiques fixés sur le toit d'un bâtiment, d'assurer une bonne partie du chauffage de la maison et de l'eau chaude sanitaire (à ne pas confondre avec les panneaux photovoltaïques réservés à des bâtiments de grande taille et des surfaces de toit importantes).

    Selon la région, le rendement varie entre 50 % et 70 %. Avec 4 m2 de capteurs, un chauffe-eau solaire moyen peut fournir 50 % des besoins d'eau chaude d'un foyer à Lille, 56 % à Paris, 66 % à Bordeaux et 75 % à Marseille.

    Capter la chaleur emmagasinée dans le sol, grâce à une pompe à chaleur, permet de chauffer la maison. C'est la géothermie. Cet appareil fonctionne sur le principe d'un réfrigérateur, mais produit l'effet inverse : de la chaleur et non du froid. Solution de chauffage l'hiver, la pompe à chaleur, à condition qu'elle soit réversible, permet aussi de rafraîchir la maison l'été.

             Les gestes les plus simples...

    Si la diminution de la consommation résulte tout d'abord de l'évolution des techniques, "certains gestes permettent de réaliser des économies importantes", déclare Vincent Fristot, chercheur et porte-parole de l'association NégaWatt, qui plaide pour un usage plus sobre et plus efficace de l'énergie.

    Parmi les gestes les plus simples : éteindre les boîtiers des téléviseurs, qui consomment 10 à 20 watts/jour en veille, et installer des barrettes multiprises partout dans la maison. "La veille représente aujourd'hui 20 % de la consommation d'électricité dans les logements", ajoute M. Fristot.

    Limiter le chauffage à 19 °C le jour, diminuer la température ambiante la nuit de 1 à 4 degrés, et baisser le chauffage en cas d'absence : 1 °C de moins correspond à 7 % de consommation d'énergie économisée. Et en cas d'absence prolongée, mieux vaut utiliser la fonction "hors gel".

    Dans la cuisine, dégivrer régulièrement son réfrigérateur et nettoyer une fois par an sa grille évite l'encrassement, qui peut doubler la consommation électrique de l'appareil.

    Adapter la puissance de l'éclairage aux différents membres de la famille : un enfant de 5 ans voit deux fois moins bien qu'un adulte de 20 ans, alors qu'un adulte de 60 ans a besoin de six fois plus de lumière qu'un jeune.


Composer un panier qui respecte l'environnement

    Respecter le calendrier des saisons, d'accord, mais si ça veut dire qu'il faut qu'on se complique la vie, voire qu'on cultive soi-même son potager, on risque  vite de céder au piochage anarchique dans les rayons du supermarché. Heureusement, divers services se chargent de nous approvisionner sans tracas.

             Acheter en direct
  
Les AMAP, Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne, sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie.

    Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent à acheter la production de celui-ci à un prix équitable et en payant par avance.

 

http://www.reseau-amap.org/

http://www.cocagne.ch/

     

 (Suite)

Chauffage autonome.

      La solution pour votre résidence secondaire ou votre maison.  Vous entrez dans votre résidence secondaire, votre maison de village, fermée depuis quelques temps. L’air humide et froid, l’odeur de renfermé vous agressent. Vous rêvez de trouver une atmosphère saine, accueillante et confortable.
- Ventilation d'air chaud
- Réduit l'humidité
- Améliore la qualité de l'air
- Protection hors gel - économie d'énergie
- Autonome 100 % Solaire
   Simple et autonomeGrâce à l’énergie solaire thermique et photovoltaïque, le CASA fonctionne gratuitement, en toute sécurité et de manière totalement autonome. Le coffre thermique chauffe l’air extérieur, tandis
que le module photovoltaïque alimente le ventilateur en électricité. Celui-ci envoie l’air chaud dans la maison. Un thermostat permet de réguler cet apport de chaleur dans la maison.

   Vu sur TFI et FR3 

  Caractéristiques techniquesDimensions du CASA :               205x105x9 cm
Température minimum de sortie d’air : 20°C
Température maximum de sortie d’air : 40°C
Débit d’air :                             100 m3/h
Diamètre du conduit :               160 mm
Puissance moyenne :                450 watts
  voir sur le site :     http://www.tremplin-energie.com/casa.html

Chauffage économique: miroirs chauffants

      Le miroir chauffant aux infrarouges longs est une solution à étudier lorsque vous être locataire avec un chauffage tout électrique ou propriétaire ne pouvant investir dans un autre type de chauffage.  

   Le miroir chauffant consomme beaucoup moins qu’un convecteur électrique, et chauffe les corps et les objets au lieu de chauffer de l’air (et brasser les acariens et poussières).

   Un chauffage électrique (...)    Un chauffage rayonnant

   Un chauffage électrique sain et économe

   Les miroirs chauffants de Tremplin Energie (fabriqués sous licence d’un brevet CNRS) sont réalisés avec des résistances pelliculaires de grandes dimensions déposées sous vide formées d’une couche extrêmement résistante à l’oxydation, parfaitement régulière et homogène : cela aboutit à une maîtrise parfaite de la puissance et de la répartition de la chaleur émise. En jouant sur la différence de coefficient d’émission du verre et de la couche mince, le flux infrarouge long émet vers l’espace à chauffer. La couche mince constitue une pellicule réfléchissante et réalise un miroir de parfaite tenue dans le temps. De son côté, la propreté de la technologie sous vide respecte et protège l’environnement. Le résultat est à la fois économie d’énergie, absence de traces sur les murs, esthétisme du miroir, silence et confort optimum…et rayonnement biotique.   Un chauffage rayonnant   Ces miroirs infrarouges longs sont rayonnants et permettent de transmettre directement aux personnes et aux objets, ainsi qu’aux murs, une chaleur et un confort similaire à celui procuré par les rayons du soleil (le meilleur exemple est le soleil en montagne, l’hiver, chauffant l’individu malgré l’air froid ambiant ).   Ces miroirs chauffants offre un coefficient très élevé d’émission infrarouge long, avec une température de surface homogène limitée à 75 ° C garantissant la douceur de l’émission, sans risque de brûlure par contact. Ce concept de basse énergie ne brasse pas l’air, ni ses poussières et germes vecteurs de rhumes ou d’allergies, mais surtout développe un rayonnement biotique (10 à 14 microns) similaire à celui émis majoritairement par le corps humain, renforçant ainsi l’organisme.   L’achat d’un miroir se rembourse de lui-même en un ou deux hiver(s) selon la région.   Vous pouvez installer ces miroirs chauffants dans vos chambres, pièce à vivre, salle de bains (la buée ne se forme pas sur le miroir), salle de travail…  

    Comptez un miroir de
 400W pour 6 à 10 m2,
 un 600W pour 15 m2,
 un 800W pour 20 m2,
 un 900W pour 25 m2.  

     Le coût est rapidement amorti par l’économie dégagée… ainsi que par le bien-être acquis. Comme un rayon solaire dans la maison … 

         Pour en savoir plus : Tremplin Energie 


Sortir du nucléaire

      Malgré les pressions répétées des autorités, le grand rassemblement européen pour exiger la fermeture de la centrale nucléaire de Fessenheim et la sortie du nucléaire aura bien lieu à Colmar le week-end des 3 et4 octobre prochains  !

    Pour en savoir plus sur le programme du rassemblement et sur les pressions exercées :
http://www.fermons-fessenheim.org/

   La liberté de manifester, garantie par la constitution française, ne doit pas être bafouée !

   Agissez maintenant en interpellant le préfet du Haut-Rhin et le maire de Colmar.

  1/ Envoyez un mail et/ou un courrier postal aux adresses ci-dessous. Nous vous proposons le modèle de lettre ci-dessous que vous pouvez personnaliser pour lui donner encore plus de poids.

  2/ Téléphonez aux numéros suivants et, si possible, renouvelez plusieurs fois votre appel jusqu'au 3 octobre 2009.
Tel. Préfecture du Haut-Rhin : 03 89 29 20 10 ou 03 89 29 20 00
Tel. Mairie de Colmar : 03 89 20 68 68

   3/ Diffusez cet appel par e-mail à l'ensemble de vos connaissances : chacun-e doit se sentir concerné-e par le respect des droits fondamentaux par les autorités !

   4/ Pour mesurer l'impact de cette action, n'oubliez pas de nous le faire savoir en nous envoyant un mail à

     action@fermons-fessenheim.org

          MODÈLE DE LETTRE À ENVOYER


Monsieur Pierre-André PEYVEL
Préfet du Haut-Rhin
7, rue Bruat
B.P. 10489
68020 COLMAR Cedex
Mail :
pierre-andre.peyvel@haut-rhin.pref.gouv.fr
Copie à : action@fermons-fessenheim.org

Monsieur Gilbert MEYER
Maire de Colmar
1, place de la Mairie
68000 COLMAR
Mail :
gilbert.meyer@ville-colmar.fr
Copie à : action@fermons-fessenheim.org


OBJET : Manifestation à Colmar : pour la vie, contre l'énergie nucléaire, contre la centrale de Fessenheim !


Monsieur le Préfet du Haut-Rhin,
Monsieur le Maire de Colmar,

     C'est avec stupéfaction que je constate les entraves que vous opposez à la manifestation qui doit avoir lieu le 3 octobre prochain à 14 h, Place Rapp, à Colmar. J'accorde mon soutien entier au Réseau "Sortir du nucléaire" et au Collectif "Fermons Fessenheim" qui l'organisent pacifiquement.

    J'entends parler de "restriction de la liberté de manifester", de "parcours impossible pour la manifestation" et de "mise en danger de la sécurité de la population à Colmar à cause d"une violence latente". Issu d'un temps qu'on croyait révolu, on voit réapparaître l'épouvantail de "l'émeutier allemand" pour monter les uns contre les autres, par delà les frontières.

    La violence ?

    Elle réside à mon sens dans les cancers provoqués par la radioactivité que rejettent les centrales nucléaires, dans les risques d'accidents graves dont celles-ci sont porteuses, dans la prolifération internationale de l'arme atomique que permet la technologie nucléaire civile.

    Le 5 septembre dernier, plus de 50 000 personnes se sont rassemblées à Berlin, lors d'une manifestation antinucléaire pacifique couronnée de succès. Aucun débordement n'a été à déplorer.

    Seuls EDF et/ou le lobby pro-nucléaire peuvent avoir un intérêt à ce que des débordements violents entachent la manifestation prévue à Colmar, afin de discréditer à peu de frais le mouvement antinucléaire.

   Avec inquiétude, je me rends compte qu'en parlant et en écrivant sur la violence, il est possible de la provoquer. C'est malheureusement ce qui se passe actuellement, dans les médias régionaux en Alsace. Cette distortion dans l'information sert les seuls intérêts d'EDF.

   Pacifiquement et consciemment, je soutiens la manifestation européenne qui aura lieu, samedi 3 octobre à 14 h, sur la Place Rapp, contre le danger nucléaire.

    Même si vous ne partagez pas l'idéal, que je fais mien, d'une Europe citoyenne sans menace nucléaire, vous avez le devoir de respecter la liberté de manifester et de ne pas y faire obstacle.

    Dans l'attente de votre réponse, je vous prie de recevoir mes sincères salutations.

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Adresse :
E-mail :


Comment faire des économies en préservant ma planète? (Marlène GERLAND, Guy COURTOIS)

                                                             mai 2009     273 p.     14 €

    Dans un contexte de crise écologique et sociale, tous les regards se tournent vers le mythe du consommateur-roi capable d'arbitrer ses choix de consommation à l'aune des principes écologiques. Cependant, la tempête économique que nous traversons tend à reléguer le développement durable au rang du luxe ou d'une priorité de second ordre, alors qu'il s'agit de la seule opportunité viable pour reconstruire notre modèle économique. En montrant qu'il est possible de faire des économies grâce au développement durable, ce livre démontre que si chacun n'a pas toujours les moyens de consommer plus, consommer mieux est à la portée de tous. 

                                       Biographie des auteurs
     Marlène Gerland est consultante chez Factea Durable en politique et stratégie de développement durable, chargée de mission atténuation des émissions de gaz à effet de serre et animatrice de formations professionnelles sur les achats durables dans le secteur privé.

     Guy Courtois est le président de Factea Group et le cofondateur de Factea Durable. Avec plus de quinze ans dans l'industrie et le conseil (LVMH, A.T. Kearney, Factea), il est aujourd'hui en charge du développement à l'international de Factea Group.


La bio attitude des paresseuses (S. MILLOT)

                                                         mars 2009     221 p.      5,90 €

     Vous aimeriez bien manger bio sans devenir chèvre? être belle mais pas trop nature quand même ? avoir un home décent? et connaître les petites marques montantes de la mode bio? On a beau vous vanter les mérites du veau élevé sous la mère, vous le trouvez nettement moins pratique qu'un plat-tout-fait-hop-là-je-le-réchauffe-au-micro-ondes. Quant à l'idée de choisir entre une crème "inspirée de la nature" et une autre labellisée "Cosmétique BIO, charte Cosmébio ", peu importe le pot du moment qu'il vous promet un teint healthy pretty avec effet lifting immédiat. On le sait, vous souffrez de paresse chronique et votre engagement militant se limite à de bonnes intentions empilées dans un coin de votre cerveau derrière la case "soldes ". Mais qui vous dit de brouter des germes de blé arrosés de tisane ?

      Avec ce guide, devenez championne du bio pour vous, et après, si ça peut faire du bien à la planète, pourquoi pas ? Très vite, vous ferez la différence entre un chicken wing reconstitué et un poulet élevé en plein air: le bio, c'est bon. Vous n'étalerez plus des dérivés de pétrole sur le visage : le bio, c'est sain. En un mot, vous vous ferez du bien et en plus, vous n'aurez plus jamais l'air d'une courge ! 

                                            Biographie de l'auteur
    Sophie Millot est journaliste dans la presse magazine. Elle est l'auteur de L'Almanach des paresseuses et des Paresseuses ne se laissent plus faire.


Ecoogle

         Ecoogle.net : Un moteur de recherche écologique

     Economies d’électricité > Electricité > Ecoogle.net : Un moteur de recherche écologique

   lundi 17 décembre 2007 par Econo-Ecolo

    Ce moteur de recherche part d’un principe très simple : Une page blanche consomme en moyenne 77 Watts pour s’afficher sur votre écran contre seulement 52 Watts pour une page noire. (traduction Energy Star Institute of Chicago)

Or, la page la plus consultée du net est google.com et malheureusement elle est blanche à 98% !

    Voici donc Google en version "black", j’ai nommé ecoogle.

    Les fonctionnalités sont totalement identiques à google.fr si ce n’est les couleurs. Remplacez tout simplement votre page d’accueil google par celle de ecoogle et vous contribuerez à économiser simplement de l’energie.

    Des études très sérieuses estiment que si google avait un fond noir, on pourrait économiser 750 Megawatt-heure par an

    Merci pour la planète...

    L’adresse : Ecoogle.net - Le moteur de recherche écologique

     Note : Il est possible d’ajouter ce moteur à votre navigateur (Internet Explorer ou Firefox) via le lien en bas de la page d’accueil ! Très pratique !


Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète (Dr CHEVALLIER)

mars 2009    333 p.    19 €

      Comment mieux choisir ses aliments? Comment bien interpréter les étiquettes? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits alimentaires à boycotter? Pourquoi? Quels sont leurs effets sur notre santé et sur la planète? Une véritable sélection des 100 meilleurs aliments est présentée ici par le grand connaisseur de la nutrition, Laurent Chevallier, qui les a testés pour nous et les a classés selon des critères de santé, gustatifs, mais aussi de prix et d'accessibilité. Ainsi, chacun peut, selon ses moyens et l'endroit où il habite, devenir un consommateur averti. Grâce à cet ouvrage, il saura vers quels légume, viande, poisson ou céréale se tourner et, inversement, quels produits éviter. Si l'auteur dénonce les dérives de quelques industriels, une sécurité alimentaire pas toujours suffisamment bien assurée, une réactivité des pouvoirs publics souvent bien lente face à des études scientifiques alertant sur les méfaits éventuels de certains additifs, il montre aussi qu'il est possible de changer son comportement alimentaire, de résister au marketing industriel ; en bref, d'être davantage maître de ses choix nutritifs et de sa santé, tout en se préoccupant de préserver la planète.

                         Biographie de l'auteur
    Le Docteur Laurent Chevallier, praticien attaché au Centre hospitalo-universitaire de Montpellier et responsable en cliniques des pôles Nutrition, est l'auteur de plusieurs ouvrages sur la nutrition et les plantes, dont Vive les plantes (Paris, Fayard, 2006), L'Alimentation des p'tits loups (Paris, J'ai lu/France bleu, 2006), Impostures et vérités sur les aliments (Paris, Fayard/France Bleu,
2007).


Comment recycler ce que nous gaspillons (Jérôme BARAY)

Juin 2009      216 p.      14,50 €

     Réduire la consommation de son véhicule de façon notable, créer son savon-maison ou sa lessive, fabriquer colle, encaustique, peinture, vernis, insecticides, pâte à modeler, bougie, shampooing, dentifrice, des dizaines de remèdes naturels, c'est possible ! Nos produits et objets domestiques courants constituent des sources insoupçonnées d'économie et de création, pourvu que l'on apprenne à les valoriser à recycler ce que nous jetons et gâchons par habitude.

                                         Biographie de l'auteur
    Jérôme Baray est Maître de Conférences à l'Université Paris XII ; il oeuvre pour une planète respectée. Titulaire d'un doctorat et ingénieur de l'Ecole Centrale de Lyon, il est l'auteur de plusieurs ouvrages reconnus dans le domaine de l'écologie au quotidien.


Le petit livre vert de la maison (S. CALLARD)

avril 2009     128 p.     9,90 €

     Le Petit Livre Vert de la Maison passe en revue tous les aspects de la maison, de l'isolation au recyclage, en passage par la décoration et le choix des matériaux. Vous y trouverez des informations pour mettre en place votre propre système de recyclage, réduire la pollution des pièces et débarrasser votre intérieur des matières et produits dangereux mais aussi des idées pour économiser de l'énergie avec l'éclairage, les équipements électriques et la gestion des déchets. Ces astuces, faciles à mettre en œuvre mais d'une grande portée écologique, vous permettront d'agir au niveau local tout en réduisant votre impact global sur l'environnement.

                                Biographie de l'auteur
    Sarah Callard est journaliste. Elle traite depuis dix ans de l'art d'adopter un mode de vie naturel
.


Mouvement pour la destruction de la planète (Ph. DUCAT, J. P. MOULINOT)

                                                        février 2007     26 p.     8,95 €

      "Avant de s'engager dans n'importe quoi, de soutenir n'importe qui, pour des causes douteuses, il serait temps de prendre les bonnes décisions sans se laisser influencer par quelques illuminés en mal de publicité, prêts à raconter n'importe quoi et à soutenir n'importe quelle thèse fumeuse. Tous ensemble œuvrons pour la destruction de la planète, en apprenant ces petits gestes quotidiens qui, appliqués à grande échelle, sauront avoir raison des fâcheux et des moralistes empêcheurs de consommer en rond." Jean-Pierre Moulinot, président de l'association mouvement pour la destruction de la planète... Dans ce petit ouvrage décapant, l'auteur nous explique à travers une trentaine de dessins tout ce qu'il faut faire pour bien détruire la planète.


24 heures d'éco-gestes à la maison (Bruno GENTY , Gaël VILOUVET)

février 2009     175 p.     16,50 €

    La conscience écologique ne cesse de s'amplifier. Pourtant, chacun d'entre nous peut se sentir un peu perdu au moment de passer à l'action. Et moi, à mon niveau, que puis-je faire ? Le temps d'une journée, c'est la question que se sont posé les auteurs de ce livre, Sous la forme d'un journal de bord, le narrateur, un père de famille comme on en connaît tous, détaille son quotidien heure par heure et s'interroge sur les gestes à adopter. Alimentation, cosmétiques, puériculture, réduction des déchets, tâches ménagères, bricolage, jardinage, loisirs, énergie verte.. Sur un mode ludique, cet ouvrage apporte des solutions écologiques simples pour chaque activité de la journée.

                            Biographie des auteurs
    Bruno Genty. Trésorier adjoint de France Nature Environnement, il œuvre en faveur d'une économie consommant moins de ressources et générant moins de rejets. Expert en prévention des déchets, il intervient aux niveaux européen, national et local pour conseiller des organismes publics et privés qui agissent pour réduire la quantité et la nocivité des déchets.

    Gaël Vilouvet. Président de l'association de protection de la nature et de l'environnement La Passiflore, et administrateur de France Nature Environnement, il s'investit particulièrement sur les questions de consommation et de déchets. Il s'intéresse aussi à la pollution chimique de l'environnement. Vétérinaire, il travaille dans le domaine des médicaments destinés aux animaux.      

     Virginie Pérocheau. Photographe spécialisée dans la nature morte, son univers poétique sublime ce qui nous entoure : objets contemporains, intérieurs déco, plantes et fleurs.. Elle collabore, entre autres, avec des acteurs du design, de l'édition et de la presse.


10 minutes pour sauver la planète ( Anne TARDY).

                                                           janvier 2008       239 p.      15 €

       Anne Tardy l'a compris : la Terre qui nous porte souffre, et a besoin de chacun de nous. Pourtant, qui ne laisse pas, de temps en temps, la télé en veille ? Combien d'entre nous se rasent ou se lavent les dents " au fil de l'eau " ? Combien, enfin, jettent leur chewing-gums dans la nature ou, pour faire le tour du pâté de maison, prennent leur voiture ? Ce livre nous donne trucs et astuces pour changer peu à peu nos habitudes et faire rimer avenir avec sourire !

                                              Biographie de l'auteur
    Anne Tardy est auteur et journaliste indépendante. Elle s'intéresse tout particulièrement au bien-être et à notre façon de vivre aujourd'hui, en adéquation avec notre société, tout en protégeant la planète qui nous est " prêtée par nos enfants ". Anne Tardy est également l'auteur de
10 minutes pour bien dormir.


Jardinez au naturel (François COUPLAN, Françoise MARMY ).

                                                      avril 2009        320 p.       26 €

      Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, faites de votre jardin le prolongement de la nature et simplifiez-vous la vie pour votre plaisir, votre santé et la sauvegarde de votre environnement. Vous trouverez dans ce livre: un catalogue illustré de 200 plantes de nos régions pour le jardin d'ornement, le potager et le verger, 60 listes de végétaux pour composer votre jardin selon vos goûts et vos besoins, des indications pour conduire facilement votre jardin, agrémentées de plus de 300 photos et dessins. Les adresses où vous procurer vos plantes.

                          Biographie des auteurs
     François Couplan est ethnobotaniste, docteur ès sciences, auteur de plus de cinquante ouvrages sur les plantes sauvages, il ne cesse de prôner l'union de la culture et de la nature.

    Françoise Marmy est animatrice-nature, elle cultive depuis de nombreuses années un grand jardin où les herbes sauvages, les plantes aromatiques, les légumes, les fruits et les fleurs de toutes sortes vivent en harmonie.


Puits canadien et ventilation basse énergie (Frédéric LOYAU).

avril 2009      95 p.      18 €

     S'il existe de nombreuses solutions écologiques pour produire de la chaleur, les solutions alternatives à la climatisation sont peu nombreuses. Le puits canadien est l'une d'elle, la plus facilement transposable à l'habitat individuel. Devant le développement de ce système, il nous a paru utile d'éditer un ouvrage exhaustif sur le sujet, qui aborde le puits canadien à la loupe. Sont détaillées toutes les logiques qui président à la réalisation d'une installation de ventilation performante, de la conception, au dimensionnement et à la pose. Sont aussi abordées, des mises en garde sur les mauvaises installations. En effet, si la mise en place d'un puits se traduit par des économies d'énergie, celles-ci ne doivent pas se faire au détriment de la qualité de l'air ambiant. Cet ouvrage est destiné à la fois au particulier qui souhaite faire réaliser une installation de ventilation par puits canadien, ou au professionnel qui souhaite s'engager sur des projets d'installation.


Le petit livre vert du shopping (Diane MILLIS).

                                                                 mai 2009     128 p.     9,90 €

      De la compréhension des règles du commerce équitable à la connaissance des objets qui réduisent votre empreinte carbone, vos choix de consommateur écologique peuvent avoir un Impact considérable sur l'environnement. Le Petit Livre Vert du Shopping vous propose 250 astuces pour acheter une voiture, des appareils électriques ou des séjours de vacances, sans oublier, les vêtements, les produits de nettoyage, l'alimentation ou les fleurs, d'une manière qui réduise les gaz à effet de serre, la pollution et les déchets, grâce à des choix éclairés. Ce livre vous aidera également à identifier les produits faits à partir de matériaux durables et dont les processus de fabrication respectent les normes écologiques.

                         Biographie de l'auteur
    Diane Millis est spécialisée dans l'alimentation bio et la santé, les produits naturels, les parcs et les espaces verts, le paysage et la conception des villes.


Puceron, mildiou, limaces... : Prévenir, identifier, soigner bio( Jean-Paul THOREZ).

mars 2008      318 p.     27 €

    Voici un ouvrage appelé à devenir la bible de tous les jardiniers qui souhaitent maîtriser les ravageurs et les maladies sans produits chimiques, et disposer d'un jardin généreux et chatoyant! Plus de 330 ravageurs et maladies y sont répertoriés, avec les dégâts occasionnés sur l'ensemble des plantes cultivées, des légumes aux arbres fruitiers en passant par les fleurs et les plantes d'intérieur. Grâce à plus de 300 photos présentant les symptômes des maladies, les ravages et les ravageurs, une clé de détermination, un index complet et une navigation facile, chaque jardinier pourra identifier le problème rencontré. Il trouvera également les moyens de lutte adaptés (mécaniques, biologiques, produits acceptables en jardinage bio), sans oublier les techniques de prévention (biodiversité, associations, travail du sol, accueil des auxiliaires, utilisation de produits phytostimulants...).

                     Biographie de l'auteur
    Jean-Paul Thorez est ingénieur agronome, spécialisé dans l'environnement et le jardinage bio. Jardinier lui-même, il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le jardinage biologique et il a participé à la création des magazines Les 4 Saisons du jardin bio et Nature et jardin.


Plantes d'intérieur et de santé (Jean-Paul PES).

mars 2009       96 p.       4,90 €

    Plus de 40 plantes sont citées et présentées dans ce petit livre pratique, qui vous fait découvrir leurs merveilleuses vertus pour lutter - ou en tout cas amoindrir - les diverses pollutions dont nos maisons et intérieurs sont remplis. Elles sont pour la plupart facilement disponibles chez votre fleuriste ou dans des magasins spécialisés. Certains matériaux de construction ne sont pas innocents, les pollutions de l'extérieur s'invitent contre notre gré et nos activités ne sont pas neutres (fumées, TV, ordinateurs...). Nous prémunir - nous-même ainsi que nos proches - des atteintes insidieuses faites à notre santé et à notre bien-être par des moyens naturels fait partie d'une saine hygiène de vie et de prévention. En plus de leurs vertus sur la santé, les plantes et les fleurs apportent harmonie et beauté dans notre intérieur et notre bureau. Alors, lors de votre prochaine visite chez votre fleuriste ressentez la plante qui se laissera apprivoiser, ce sera celle pour votre santé...

                                    Biographie de l'auteur
    Psychomotricien et titulaire d'un DESS Promotion et Éducation à la santé, Jean-Paul Pes est chercheur dans les domaines des troubles de l'apprentissage chez l'enfant et l'adulte. Actif dans l'entraînement sportif, il est l'auteur de nombreux ouvrages de référence aux Editions Jouvence: Un ventre plat, moi aussi!, Le bonheur de courir, 8 minutes pour être en forme... Dans chacun de ses livres, il propose une vision globale de l'être humain pour maintenir l'unité entre le corps et l'esprit.


Cuiseurs solaires (R. BEHRINGER, M. GÖTZ).

juin 2009       93 p.      15 €

      Même dans les pays du nord , les cuiseurs solaires offrent la possibilité de faire la cuisine de 100 à 150 jours par an. Voici une initiation complète à la gastronomie solaire. Cette technique de cuisson préserve la saveur et les vitamines des aliments... et quelle satisfaction de n'utiliser que l'énergie solaire pour cuisiner, stériliser des conserves ou cuire son pain ! Après une présentation des différents types de cuiseurs disponibles aujourd'hui en Europe, vous êtes invités à construire vous-même votre cuiseur solaire en bois. Explications détaillées, schémas et photos, matériaux très simples à trouver, recettes savoureuses... la fabrication et l'utilisation de ce cuiseur performant est une expérience amusante à la portée de tous.


Coupe veilles.

                                       D'après  econo-ecolo.org

    Pas de programmation, pas d'effort, le coupe-veilles le plus simple du marché, en exclusivité sur Lacentrale-eco.com!  (34,90 €)

        Ce coupe veilles est un dispositif d'économie d'énergie conçu pour les appareils avec une fonction veille, tels que téléviseurs, lecteurs DVD, chaînes hi-fi, récepteurs satellite, vidéoprojecteurs, etc...

    Le coupe veilles fonctionne avec la télé commande de la télévision. Lorsque vous coupez votre téléviseur (ou plutôt écran plat) avec votre télécommande, celui-ci se met en veille comme d'habitude. Le coupe veilles détecte alors, que vous avez coupé votre téléviseur, et donc coupe automatiquement les 5 appareils branchés sur sa multi-prise.

    Pour réactiver le tout, vous allumez votre téléviseur à l'aide de votre télécommande, et tous les appareils s'allumeront.

    Donc une fois une fois branché à la prise électrique, il connecte et déconnecte automatiquement les équipements branchés dessus et économise l'électricité en coupant les veilles. Possibilité de brancher 5 appareils sur le coupe veilles.

                         Caractéristiques techniques

      Puissance Max 1000 Watts certifié CE, TÜV, GS.            garanti 2 ans

         Dimensions: 15cm x 10cm x 4cm                                     Consommation : moins de 0,5 W

    Possibilité de brancher 5 appareils

                       Installation :

    1- Branchez le coupe veilles sur une prise électrique.

    2- Branchez vos appareils à piloter et votre téléviseur (5 appareils maxi type décodeur, lecteur DVD, ensemble HiFi, etc.) sur la multiprise du coupe veilles.

    3- Mettez tous vos appareils en veille et appuyer le bouton en façade "RESET" du coupe veilles. Le voyant vert clignote (calcul de la puissance utilisée pour vos appareils en veille).

    4- Une fois le voyant éteint, le coupe veilles coupe l'alimentation de vos appareils. Il est en fonctionnement.

    5- Pour rallumer votre téléviseur et vos appareils appuyer simplement sur votre télécommande comme habituellement. Le coupe veilles détecte le faisceau infrarouge de la télécommande et remet tous les appareils en mode veille. 

    6- Le coupe veille peut être piloté par n'importe quelles télécommandes. C'est à dire qu'il vous est possible de réenclancher le coupe veilles avec la télécommande de votre lecteur DVD, ensemble Hifi, etc.


Le biopotager autosuffisant (Vincent ALBOUY).

  

                                                             mars 2009     176 p.      19 € 

     Avec un potager autosuffisant, vous n'atteindrez sans doute jamais les plus hauts rendements possibles, mais vous mangerez des produits sains et savoureux tout en économisant l'eau, l'énergie, votre argent, votre temps et votre travail. Le jardinier chevronné trouvera dans cet ouvrage des pistes pour : recycler au mieux dans son potager de nombreux " déchets " qui finissent aujourd'hui dans les égouts, à la poubelle ou à la déchetterie, économiser des ressources précieuses, produire lui-même la plupart des " consommables " de son jardin, choisir les engrais, traitements et outils adéquats, conserver sa production en utilisant un minimum d'énergies fossile ou nucléaire. Le jardinier débutant, à la recherche de méthodes simples et peu coûteuses pour démarrer ses cultures, trouvera les conseils de base pour aménager son potager, l'équiper et le cultiver, avec 35 fiches pratiques détaillant le mode de culture des légumes et plantes aromatiques les plus intéressants à produire. Un calendrier récapitulatif lui permettra de connaître en un coup d'œil ce qu'il y a à faire chaque mois au potager.

                    Biographie de l'auteur
    Vincent Albouy est déjà l'auteur des Insectes, amis de nos jardins et Jardinez avec la nature, les bases du jardinage écologique aux éditions Edisud dans la collection " Le choix durable ".


Le guide de l'eau domestique (Brigitte VU).

                          juillet 2008     127 p.    10 €

     L'eau a une importance capitale dans la maison et elle est soumise à une réglementation très précise dans notre pays. Ce guide rassemble toutes les connaissances indispensables à son bon fonctionnement dans la maison. De l'assainissement à sa récupération, en passant par son raccordement au réseau, vous saurez tout ce qu'il est possible de faire : conseils pratiques et prix des installations à l'appui. De la loi à la mise en œuvre de votre installation, l'auteur vous donne toutes les pistes pour assurer votre réseau d'eau domestique, et ainsi mieux gérer, économiser, récupérer et réutiliser cette ressource indispensable...     

         Biographie

     Brigitte Vu est ingénieur management du Territoire vers un développement durable. Spécialisée en haute qualité environnementale, elle est membre du Comité national de développement durable, et auteur de diverses rédactions sur les impacts des pollutions chimiques. Elle est également déléguée au Conseil du développement durable en charge des questions (Construction, Bâtiments, Haute qualité environnementale), Par ailleurs, elle est l'auteur de l'ouvrage Construire ou rénover en respectant la HQE, Éditions Eyrolles.


La lutte biologique (collectif)

avril 2009    188 p.    43 €

    Les pesticides créent une pollution qui s'étend aux nappes phréatiques et au contenu de nos aliments. Ils sont néfastes à la santé et ils nuisent à la faune sauvage et aux équilibres biologiques. De plus, la résistance acquise par certains ravageurs tend à rendre les pesticides inopérants. D'autres solutions pour protéger les cultures de façon durable s'imposent donc. La lutte biologique en est une. Elle consiste à utiliser des organismes vivants ou leurs produits pour lutter contre d'autres organismes considérés comme nuisibles. L'ouvrage se focalise sur la protection des plantes cultivées et des animaux de ferme contre les arthropodes nuisibles (insectes et acariens) et les adventices (mauvaises herbes). Il présente et analyse les différentes techniques en distinguant successivement ; les moyens de lutte biologique ne faisant pas appel à des auxiliaires utilisation d'extraits végétaux, lutte variétale, confusion sexuelle, lutte autocide ; les moyens faisant appel à des auxiliaires : microorganismes, organismes phytophages, prédateurs, nématodes, parasitoïdes.

                Biographie des auteurs
    Bernard PINTUREAU, Chercheur UMR INRA/INSA Lyon. Simon GRENIER, Chercheur UMR INRA/INSA Lyon. Hugues MOURET, Directeur Association Arthropologia. Marie-Hélène SAUGE, Chercheur INRA, Avignon. Benoît SAUPHANOR, Ingénieur INRA, Avignon. René SFORZA
, Chercheur USDA-ARS-European Control Laboratory. Patrick TAILLIEZ, Chercheur UMR INRA/Univ. Montpellier 2. Anne-Nathalie VOLKOFF, Chercheur UMR INRA/Univ. Montpellier 2.


Piscines écologiques (Wolfram FRANKE).

    Se baigner dans une eau claire et non traitée, entouré de nénuphars et de libellules, est un rêve aujourd'hui à la portée de tous. Ces "bassins de baignade" comme les appellent nos voisins allemands et suisses, qui en sont à l'origine, séduisent de plus de plus de Français. Ce livre leur donnera toutes les informations pour réaliser eux-mêmes, ou faire réaliser, la piscine écologique de leur rêve.


Fabriquer ses produits naturels chez soi (J. BARAY).

                                                                 mars 2009    193 p.     14 €

    Cet ouvrage pratique vous permet de fabriquer, à partir d'éléments très simples et peu coûteux, une large gamme de produits ménagers (savons, désinfectants, lessives, cirages, etc.) ou de bien-être (crèmes de soin, laits, démaquillants, shampooings, etc.). Les économies ainsi réalisées seront considérables. Mais plus encore, vous vivrez au naturel, en vous débarrassant de tous les additifs industriels des produits manufacturés.

                                          Biographie de l'auteur
    Jérôme Baray est licencié en physique, centralien, titulaire d'un doctorat de sciences de gestion et enseignant-chercheur à l'Université Paris-II. Il est l'auteur de L'Encyclopédie des produits bios et des recettes naturelles à réaliser soi-même et participe à l'élaboration de sites Internet consacrés à la nature.


Réduire sa consommation d'eau.

        En France nous avons des précipitations suffisantes pour couvrir nos besoins actuels. Toutefois la population croissante et les sécheresses se faisant plus fortes il est important de limiter notre consommation d’eau pour maintenir des réserves satisfaisantes et pour éviter de gâcher cette eau douce en la polluant inutilement. Par ailleurs la facture d’eau douce est souvent « salée » donc du point de vue économies c’est aussi très intéressant de limiter sa consommation d’eau.

    Il faut savoir que les aérateurs mousseurs montés de séries sur les robinets vendus actuellement dans le commerce ont un débit moyen d’environ 15 litres par minute pour une pression de 3 bars (réseau de distribution publique). Il n’est absolument pas nécessaire d’utiliser ce débit de 15l/min pour se laver les mains, faire la vaisselle ou la cuisine. Vous pouvez installer sur tous vos robinets des aérateurs réducteurs de débit qui limitent la quantité d’eau à une valeur donnée.

 (Suite)