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Vers un monde plus juste

Quoi de neuf sur les O.G.M.?

   Contrairement à ce qui est souvent dit, la plante OGM ne "résiste pas"à l'herbicide mais le tolère et donc l'absorbe sans mourir.Des résidus d'herbicides se retrouvent alors dans la chaîne alimentaire, ce qui peut provoquer un risque de baisse d'immunité et de cancer sur les animaux qui en consomment.

   Il est intéressant de voir que Monsanto a convaincu les autorités sanitaires américaines(EPA) d'augmenter encore les seuils de résidus de glyphosate dans le soja (de 15mg à40mg).

   Même si cela peut faciliter ponctuellement le désherbage chimique dans les très grandes exploitations, les conclusions ne sont pas brillantes: en effet aux Etats-Unis les statistiques du Ministère de l'Agriculture indiquent une augmentation de l'emploi de glyphosate(+22%)sur les cultures de soja GM.

   De plus à force d'utiliser le même herbicide (glyphosate ou glufosinate ammonium), les "mauvaises herbes" (comme l'ambroisie, l'amarante, le ray-gras) deviennent elles-mêmes résistantes à l'herbicide. Les agriculteurs sont donc obligés de faire recours à des saisonniers pour un désherbage manuel ou à des herbicides  tels que l'atrazine pour s'en débarrasser, dont la toxicité est largement reconnue.

   En Angleterre, le Ministère de l'Environnement  préconise les rotations des cultures pour éviter les herbes résistantes et l'alternance d'herbicides : le contraire des OGM en somme !

Extrait d'une brochure "Quoi de neuf sur les OGM?" publiée par Rès'OGM Info .

Voir aussi : www.resogm.org

 


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